«Собачья» каша – дешево и вкусно: Пумба рекомендует!

Всем привет. Наступила весна и вместе со снегом растаяли и мои финансы))) Из еды в доме осталась только вареная курица, бульон, рис, немного моркови и репчатого лука, специи и непочатая бутылка растительного масла. Из этого можно приготовить только плов, да и то ненастоящий, и еще одно блюдо, которое у меня фигурирует под названием «собачья» каша.

Не пугайтесь))) Оно очень вкусное. А наименование «собачья» получило лишь за то, что впервые я его приготовила для нашей собачки – метиса джек рассел-терьера Пумбы.

Пумба – наша любимица

Ела она ее с таким удовольствием – чавкала и облизывалась, что я тоже попробовала. К моему удивлению на человеческий вкус она оказалась очень даже вкусной. Делюсь рецептом для тех, кто хочет убить двух зайцев – вкусно поесть и немного сэкономить. Читать далее

Паштет из куриной печени – быстро и вкусно

Сделала я себе сегодня перекур)) После плотного рабочего графика и полного сползания в ночную работу, поспала я сегодня 4 часа и решила все ж сегодня лечь спать как нормальный белый человек – ночью. Ну, а пока коротаю время за сочинительством. Второй за сегодня рецепт опять же простого, доступного всем, при этом натурального и вкусного блюда – ПАШТЕТА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ.  Читать далее

Куриный рулет по-домашнему

Всем привет! Давно не виделись по причине моей всевечной занятости. Сегодня вот, утречком (8 утра у меня, 20 января 2019 года), после очередной бессонной ночки, причем вовсе не по причине работы – это я так отдыхаю и вхожу в рабочий график. Эх, не видать мне дневной работы как своих ушей, похоже, ну, да ладно. Сегодня речь не об этом, а об одном блюде, которое я наконец-то сделала, и оно мне очень понравилось. Рекомендую и делюсь рецептом. Читать далее

Рыба и рис – диетическое блюдо, если поджелудочная взбунтовалась

я и КузяВсем привет. Как всегда, писать сюда нет времени, но судьба распорядилась иначе. 14 апреля 2018 меня свернуло в бараний рог. Человек я стойкий, работаю до тех пор, пока не начну в прямом смысле слова ползать — т.е. не в состоянии нормально сидеть за компьютером. Вот 14 числа как раз и был такой день.

Читать далее

Заварные блины на простокваше и сливках

Всем привет! Давно не виделись – как всегда работаю и нет времени приготовить что-то вкусненькое. Но вот сегодня я все ж сподобилась. И муж уже успел оценить – сказал, что получилось очень вкусно.

блины со сливочным маслом

Ну что ж давайте пробовать.

Читать далее

Кулич пасхальный по-новому и мраморные яйца

Всем привет. Вот и очередная пасха наступила, подкралась совсем незаметно. Правда, народ какой-то чёрствый стал вокруг — никаких ароматов от свежевыпеченной сдобы мой нос, с нюхом как у собаки, не учуял, а жаль. Раньше выходишь в чистый четверг, а вокруг такие запахи стоят, идёшь и слюну глотаешь. А сейчас, похоже, только я одна и решила куличи испечь.

В этот раз, памятуя, какими классными вышли маковые рулеты (рецепт выложу чуть позже), я решилась изменить рецептуру…

Читать далее

Рассольник по-быстрому

Захотелось мне нынче супчика, а готовить-то и не из чего. Оставалось немного жареной на банке курицы (грудка) и бульон, который в этой самой банке и остался.

Соседка угостила вкусными солёными огурчиками, а в шкафу у меня завалялось полпачки перловки. Тут и было решено, что сегодня будет рассольник на скорую руку. Читать далее